Il menù del Ristorante Terraferma a Campione del Garda

Hummus di ceci con focaccia fatta in casa — Prezzo €12

Burrata con verdure saltate in salsa di soia — Prezzo €12

Trota salmonata della Val di Sole affumicata a freddo su crostoni di pane fatto in casa — Prezzo €15

Alici fritte — Prezzo €15

Gnocco fritto con tagliere di salumi, stracchino nostrano e giardiniera — Prezzo €18

Carpaccio di carne salata nostrana con formaggio Garda stagionato a scaglie e salsa verde — Prezzo €18

Spaghettone di semola Casillo alla mediterranea con pomodorini, basilico fresco e crema di burrata — Prezzo €15

Spaghettone di semola Casillo con salsa di mare e gamberone — Prezzo €16

Gnocchi di patate fatti a mano alla Portofino — Prezzo €14

Tagliatelle di semola Casillo al ragù — Prezzo €14

Ravioli di pesce fatti a mano con salsa ai pomodorini e pesto — Prezzo €18

Mezzelune ricotta e spinaci con burro al timo del nostro orto — Prezzo €16

Minestra del giorno — Prezzo €8

Pasta senza glutine supplemento — Prezzo €4

Tagliata di scottona dell’Alpe con radicchio e scaglie di formaggio Garda stagionato — Prezzo €26

Grigliata di diaframma, coppa e salsiccia di Tremosine con patate al forno — Prezzo €29

Cotoletta di pollo con patatine fritte — Prezzo €15

Filetto di scorfano al forno con le sue patate — Prezzo €16

Filetto di trota salmonata con salsa alle erbe e crocchette di patate — Prezzo €25

Luccio al forno in salsa verde con fagiolini croccanti — Prezzo €25

Tofu piastrato con verdure saltate alla soia — Prezzo €12

Insalata mista — Prezzo €5

Patatine fritte — Prezzo €5

Verdure del giorno saltate in padella — Prezzo €6

Crocchette di patate — Prezzo €5

Caserecce proteiche “Altograno” (200gr) fatte in casa al pomodoro fresco e insalata mista — Prezzo €15

Tagliata di pollo (120gr) alla griglia con couscous alle verdure — Prezzo €17

Insalatona foglia mista, carote, fagiolini e 1 proteina a scelta, con mozzarella, prosciutto cotto o uovo sodo — Prezzo €12

Insalatona foglia mista, carote, fagiolini e 1 proteina a scelta, con pollo alla griglia o tonno — Prezzo €14

Gardabeef burger 100gr di scottona di Tremosine con insalata verde e pomodori — Prezzo €16

Gardabeef burger 200gr di scottona di Tremosine con insalata verde e pomodori — Prezzo €19

Cheeseburger 200gr di scottona di Tremosine con formaggio canestrato di Tremosine, insalata verde e pomodori — Prezzo €21

Chicken burger con cotoletta di pollo, insalata verde e pomodori — Prezzo €18

Smashburger pestum e formaggio canestrato di Tremosine, insalata verde e pomodori — Prezzo €18

Fornarina: sale, olio evo e rosmarino fresco — Prezzo €6

Rustica: mozzarella, salsiccia, patate, rosmarino fresco — Prezzo €13

4 Formaggi di Tremosine: mozzarella, Canestrato, Stracchino, Garda stagionato — Prezzo €15

San Michele: radicchio e Canestrato di Tremosine — Prezzo €13

Marinara: pomodoro, aglio, origano — Prezzo €9

Margherita: pomodoro, mozzarella, basilico fresco — Prezzo €11

Napoli: pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi e origano — Prezzo €12

Viennese: pomodoro, mozzarella, wurstel di pollo e tacchino — Prezzo €11

Prosciutto e funghi: cotto Veroni, funghi, pomodoro, mozzarella — Prezzo €13

Diavola: pomodoro, mozzarella, salamino piccante — Prezzo €13

Tonno e cipolla: pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle — Prezzo €15

Capricciosa: pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive — Prezzo €15

Vegetariana: pomodoro, mozzarella, verdure — Prezzo €15

Parmense: pomodoro, dopo cottura mozzarella fior di latte intera, crudo di Parma, basilico fresco — Prezzo €17

Bufalina: pomodoro, dopo cottura mozzarella di bufala, basilico fresco — Prezzo €17

Senza glutine — Supplemento €6

Tiramisù al caffè Pascucci con crumble al cioccolato — Prezzo €7